但有些生產(chǎn)型凍干機(jī)的自動控制是不*的，僅能自動跟蹤凍干曲線，其余部分需人工操作。有些生產(chǎn)型凍干機(jī)的自動控制僅能到凍干結(jié)束，凍干結(jié)束之后的箱內(nèi)壓塞、冷凝器除霜以及蒸汽消毒不能自動進(jìn)行，需要人工操作，特別是蒸汽消毒部分，因涉及到許多閥門控制，人工操作比較麻煩，應(yīng)該選擇自動消毒程序的凍干機(jī)。有些生產(chǎn)型凍干機(jī)的自動控制是使用微機(jī)，操作、編程方便，顯示的語言是凍干語言，還帶有熒光屏，打印機(jī)和軟盤，能同時儲存幾十個凍程序，每個程序內(nèi)容可顯示，整個程序內(nèi)容可由打印機(jī)打出。而有生產(chǎn)型凍干機(jī)的自動控制使用的是一種儀表，操作、編程均較麻煩，可儲存的凍干程序也較少。

　　

　　當(dāng)生產(chǎn)型凍干機(jī)進(jìn)入解吸階段，由于物料內(nèi)的冰已經(jīng)升華完畢，因此水蒸氣壓力明顯下降，水氣冷凝器由于吸附水蒸氣的量少，溫度也下降，使系統(tǒng)內(nèi)的水蒸氣壓力進(jìn)一步下降，這樣系統(tǒng)的總壓力往往低于10Pa，顯然對物料溫度迅速上升到zui高允許溫度，縮短干燥時間，在解吸階段的初期要對凍干壓力進(jìn)行控制，一般在20-30Pa左右。記錄儀表對生產(chǎn)型凍干機(jī)來說也是一個很重要的儀器，它能把整個凍干的實(shí)際過程真空地記錄下來，以便日后存查，記錄儀表大都采用多點(diǎn)記錄儀，生產(chǎn)型凍干機(jī)既能打點(diǎn)，又能直接進(jìn)行文字記錄，還有數(shù)字顯示系統(tǒng)。