干燥保存易脫水的產(chǎn)品，在加水以后能夠再次恢復(fù)原材料的特性，不影響其生物活性等；在非常低溫的狀態(tài)下達(dá)到干燥，蛋白質(zhì)保持無水，而其他主要的化學(xué)鍵保持質(zhì)的量不變；通過冷凍干燥，生物樣品成為干燥狀態(tài)，從而不會(huì)發(fā)生酶的、細(xì)菌的及化學(xué)的改變。土壤冷凍干燥機(jī)可存儲(chǔ)多次凍干曲線，并方便U盤提取數(shù)據(jù)，使用上位機(jī)在電腦中瀏覽、打印及多種選項(xiàng)。

 

真空冷凍干燥機(jī)是利用水的三態(tài)升華原理，將原料中的水分先變成固體，然后升華成氣體被在真空狀態(tài)下的真空泵抽出，從而得到干燥原料的一種方法。  

 

我們知道凍干機(jī)的操作是一項(xiàng)需要學(xué)習(xí)和一定的技術(shù)知識(shí)的技術(shù)，凍干機(jī)在開啟前的一些準(zhǔn)備工作。不同的凍干機(jī)可能存在不同的差異，但大體情況是如下的介紹：  

 

1，應(yīng)用冷凍干燥機(jī)時(shí)，一定要對(duì)儀器設(shè)備各部位開展*清潔，不銹鋼材質(zhì)構(gòu)件應(yīng)用酒精進(jìn)行清潔，有機(jī)玻璃板應(yīng)用鹽水進(jìn)行清潔。  

 

2，安瓿瓶用超聲波清洗器進(jìn)行清潔。應(yīng)用真空冷凍干燥機(jī)前必須需要進(jìn)行預(yù)凍，婚婚要準(zhǔn)備低溫冰箱，零下40℃，或者零下80度的低溫冰箱，把提前準(zhǔn)備干燥物品放置低溫冰箱或液態(tài)氮中，一般需要四小時(shí)左右，能直接從外面開展注意到，物件*冷凍牢固后，才可以開展低溫干燥的試驗(yàn)，把物件快速移到冷凍干燥機(jī)拖盤以內(nèi)，以確保低溫干燥實(shí)際效果。  

 

3，冷凍干燥機(jī)主機(jī)右邊板里配有2個(gè)電源插頭，一個(gè)將真空泵的電源插頭連上服務(wù)器，然后將第二個(gè)冷凍干燥機(jī)里的總開關(guān)電源插上電。